ADN Rosé - Garnatxa Negra
ADN Rosé
Garnatxa Negra
$625
Pais
España
Región
Terra Alta
Situación
Chismecito, Entre amigos, Para picar
Estructura
Acidez
3
Cuerpo
3
Tanino
1
Frutalidad
3
Perfiles
Fresa
Láctico
Especiado
Personalidades
Easy going
Carismático
Extrovertido
Dato curioso
ADN es un proyecto vinícola de Celler Arrelats. Sergi Pallarésnos, el enólogo, elabora esta línea de vinos jóvenes, que a la vez rinde homenaje a la historia de los viñedos ubicados en Terra Alta. "N" es un vino rosado orgánico elaborado con la uva Garnacha tinta y con técnicas biodinámicas, su proceso es guiado por el calendario lunar. Para maridar acompaña con pasta con salsas blancas o un cheesecake con fruta fresca.