Bobal de Estenas
Bobal
$795
Pais
España
Región
Valencia
Situación
Chimenea, Cena Casual, Carnita Asada
Estructura
Acidez
2
Cuerpo
3
Tanino
4
Frutalidad
2
Perfiles
Especiado
Frutos rojos
Herbal
Personalidades
Serio
Formal
Melancólico
Dato curioso
La Bobal es muy importante en la región de Utiel-Requena, ¡llevan siglos cultivándola! Es parte de su tradición y de lo que los hace únicos. Este vino lo hacen en ánforas de barro, que ayudan a que conserve esos aromas frutales ricos y le dan un toque más complejo y con textura. Déjalo un ratito en el refri antes de servirlo (12ºC). Tómalo comiendo jugo de carne, un sandwich de mortadela, o una birria.