Caño - Tempranillo, Garnacha
Caño
Tempranillo, Garnacha
$550
Pais
España
Región
D.O Toro, Castilla y León
Situación
Para comer, Lluvia, Buen Libro
Estrucutra
Acidez
3
Cuerpo
3
Tanino
3
Frutalidad
4
Perfiles
Frutal
Frutos rojos
Cereza
Frutos negros
Chocolate amargo
Tabaco
Cuero
Ligeramente Terroso
Especiado
Seco
Personalidades
Jovial
Desenfadado
Goloso
Cordial
Modesto
Ecuánime
Dato curioso
¿El nombre te dió curiosidad? En el español Mexicano, caño puede recordarnos algo no muy agradable, sin embargo Caño es utilizado en el mundo del vino como el lugar subterráneo en las bodegas de vino donde están las cubas. Es un vino tinto joven que no tiene paso por barrica, únicamente reposa en tanques de acero inoxidable. Es un vino goloso, carnoso, frutal...fácil de tomar y maridar. Si lo quieres disfrutar con un platillo, podría funcionar muy bien con carnes rojas no demasiado intensas, ensaladas con pasta fría o incluso pasta con salsas de jitomate y quesos. La temperatura que recomendamos es entre 16 y 18°C.