Domaine de l'Ecu Nobis - Syrah
Domaine de l'Ecu Nobis
Syrah
$950
Pais
Francia
Región
Situación
Cena Casual, Chimenea, Cita romantica
Estructura
Acidez
2
Cuerpo
3
Tanino
3
Frutalidad
3
Perfiles
Especiado
Floral
Frutos negros
Personalidades
Seductor
Enigmático
Sedoso
Dato curioso
Domaine de l'Ecu lleva una agricultura biológica y biodinámica certificada en sus procesos. Su filosofía aboga por el respeto al terruño, sin pretensiones, y siempre en búsqueda de un vino puro. Esto convierte a todos sus vinos, incluído Nobis, en un vino muy chido. La etiqueta de Nobis proviene de uno de los mosaicos de la Torre del Matrimonio, en Darmstadt, Alemania, en donde se celebró la boda del Duque Duke Von Essen con su esposa Eleonore. Te recomendamos disfrutarlo con un pollo asado con papas fritas al tomillo, a una temperatura de 16 a 17 °C.