Cena Casual, Chimenea, Cita romantica

En los viñedos de L'ecu seleccionan las uvas de productores orgánicos y biodinámicos que repetan los lugares más soleados. Sus uvas vienen de uun pequeño vviñedo cerca de Châteauneuf-du-Pape, fueron fermentadas y maduradaz en tanques de acero inoxidable por diez meses, y el vino no fue clarificado ni filtrado. Es aterciopelado, especiado y afrutado, y al abrirlo evoluciona a notas de cereza negra y un toque de eucalipto. Te recomendamos acompañarlo con charcutería o unos tacos de barbacoa.