El Perro Raro - Cabernet Sauvignon, Zinfandel
El Perro Raro
Cabernet Sauvignon, Zinfandel
$885
Pais
México
Región
Situación
Loner, Comida casual, Platica entre amigos
Estructura
Acidez
2
Cuerpo
3
Tanino
2
Frutalidad
3
Perfiles
Fresa
Láctico
Flor de jamaica
Personalidades
Jovial
Extrovertido
Ligero
Dato curioso
El nombre de este vino surge de cuando los franciscanos comenzaron su labor con el vino. Se dice que fueron guiados por una raza de perros con capacidades extraordinarias y que estos "perros raros" fueron compañeros de los frailes durante la crianza de la vid en el territorio kumiai, al que hoy le decimos Valle de Guadalupe. Todo es curioso en este vino ya que sus creadores, Ivonne e Iván, se dedican en realidad al cine, pero decidieron tambien unir esfuerzos para producir un vino con vocación independiente al que llamaron El Perro Raro, en homenaje a aquella leyenda cuya veracidad es poco comprobable. Como maridaje nosotros te recomendamos una hamburguesa, pizza de carnes frías o un burrito.