Elfo Rosado - Susumaniello
Elfo Rosado
Susumaniello
$495
Pais
Italia
Región
Salento
Situación
Terraza, Chismecito, Comida casual
Estructura
Acidez
3
Cuerpo
3
Tanino
1
Frutalidad
1
Perfiles
Mineral
Untuoso
Potente
Personalidades
Interesante
Irreverente
Extrovertido
Dato curioso
¿Sabías que la Bodega Apollonio lleva más de 150 años haciendo vino? Para comprobarlo, tenemos tres de sus etiquetas y ésta, el rosado es la más reciente que probamos y decidimos que fuera parte de la familia chida. Hecho con una uva endémica de Puglia, este rosado se aleja mucho de ser el estereotipo de un vino dulce. Mineral y fresco al mismo tiempo, se antoja tanto para sentarse a disfrutar de una buena plática, así como para tomarlo con detenimiento e irlo descubriendo poco a poco.