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A través de este vino, Matilde Poggi nos transmite toda la tradición familiar que existe en la bodega Le Fraghe, y sus ganas de participar dentro de este mundo. Ella es una viticultora comprometida con la producción orgánica y el respeto por el medio ambiente. La Bodega nos ofrece un vino elaborado con las variedades Corvina y Rondinella, y que, a diferencia de los vinos de Valpolicella que se elaboran con las mismas variedades, se distingue por ser fresco, ligero y vibrante. Es ideal para acompañar platillos ligeros como un pollo asado con hierbas como romero o tomillo. Si prefieres algo dulce, también puedes disfrutarlo con fresas y crema batida. Tómalo a una temperatura entre 14° y 16°C.