Alberca, Para picar, Brunch

Domaine du Météore en Faugères cultiva sus viñas de esta línea dentro de un cráter de meteorito. El suelo, lleno de hierro del impacto, le da una mineralidad única. Son orgánicos, casi biodinámicos, y cuidan la Tierra hasta en sus botellas ligeras. Prueba este rosado con notas cítricas, durazno y un toque saladito. Enfríalo por unos 20 minutos antes de servir (10º a 12 ºC). Te recomendamos acompañarlo con jalapeño poppers, con fruta fresca, o papitas de vegetales.