Le Rosé
Vermentino, Grenache
$640
Pais
Francia
Región
Languedoc, IGP Coteaux de Peyriac
Situación
Platica entre amigos, Picnic, Llevar con tu mamá o tu abuelita, Terraza
Estructura
Acidez
4
Cuerpo
3
Tanino
4
Frutalidad
4
Perfiles
Frutos rojos
Fruta madura
Picante
Seco
Personalidades
Aromático
Ingenioso
Desenfadado
Interesante
Dato curioso
Un rosado un poco raro, pues el proceso se realiza añadiendo las uvas tintas despalilladas del Grenache completamente al jugo del Vermentino y después de 2 semanas de co-fermentación se prensa y por eso se obtiene ese color tan intenso para un rosado. Es ideal para comer pastas, comida vegetariana, pescados magros y posiblemente con aperitivos y botanas cocinados.