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Le Rosé  - Vermentino, Grenache

Le Rosé

Le Rosé

Vermentino, Grenache

$ 635

País

Francia

Región

Languedoc, IGP Coteaux de Peyriac

Situación

Platica entre amigos, Picnic, Llevar con tu mamá o tu abuelita, Terraza

Estructura

Frutalidad

4

Acidez

4

Cuerpo

3

Tanino

4

Perfiles

Frutos rojos
Fruta madura
Picante
Seco

Personalidad

Aromático
Ingenioso
Desenfadado
Interesante

Dato Curioso

Un rosado un poco raro, pues el proceso se realiza añadiendo las uvas tintas despalilladas del Grenache completamente al jugo del Vermentino y después de 2 semanas de co-fermentación se prensa y por eso se obtiene ese color tan intenso para un rosado. Es ideal para comer pastas, comida vegetariana, pescados magros y posiblemente con aperitivos y botanas cocinados.