Mina Penelope Ambar - Sauvignon Blanc
Mina Penelope Ambar
Sauvignon Blanc
$645
Pais
México
Región
San Antonio de las minas
Situación
Botanear, Para comer, Comida Familiar, Buena cena
Estructura
Acidez
3
Cuerpo
4
Tanino
3
Frutalidad
4
Perfiles
Frutos tropicales
Miel
Durazno
Frutos cítricos
Té negro
Personalidades
Sabio
Aromático
Intenso
Ingenioso
Modesto
Dato curioso
Mina Penelope, ubicada en la zona de San Antonio de las Minas nos muestra una visión distinta Del Valle de Guadalupe, como lo importante que es entender lo que es un buen vino, lo que cada bodega intenta transmitir, entender todo el contexto que da origen a los vinos y las razones por las que algo puede ser especial. Acompáñalo con comida japonesa, sashimi y nigiris, ceviches, comida thai, curry y vegetales verdes asados. Te recomendamos ponerlo entre 10 y 12º C.