Oscar Blanc - Terret Borruet
Oscar Blanc
Terret Borruet
$595
Pais
Francia
Región
IGP Pays d'Hérault, Languedoc
Situación
Entre amigos, Loner, Chick flick
Estructura
Acidez
3
Cuerpo
2
Tanino
0
Frutalidad
1
Perfiles
Fruta blanca
Flores Blancas
Nuez
Personalidades
Autentico
Enigmático
Seductor
Dato curioso
Domaine de la Dourbie es una finca en Languedoc, Francia, que Noah encontró buscando vinos nuevos que aún no se encontraban en México. La bodega toma su nombre del río que atraviesa la bodega y desemboca en el Hérault. Practican agricultura orgánica y aprovechan las variedades de uvas olvidadas para producir micro-cuvées. Sus jardines tienen flores como lavanda silvestre, tomillo, romero y enebro, que aportan esos mismos aromas a sus vinos. Oscar blanc es un vino freso, con notas cítricas y de piña verde, notas herbales a té de limón y frutas con pulpa blanca. Acompáñalo con ostras frescas, pescado a la sal o carpaccio de portobello, pamesano, nueces y arúgula.