Productor: Marcel Lapierre

Marcel Lapierre es el padrino del movimiento de los vinos naturales. Junto con su "banda de 4" revolucionaron la vinificación en Beaujolais. Dejaron de usar fertilizantes químicos, adaptaron practica agricultoras mas holisticas, agregaron solo lo poco necesario de sulfatos, y cosecharon de manera precisa y manual. El resultado habla de lo importantes que son cada parte de su filosofía. 

Región: Beaujolais

Uvas: Gamay

Tamaño: 750ml

Notas: Aunque casi todas la uvas vienen del Cru de Morgon, por la concentración de la cosecha no cuenta cómo un Morgon. Pero es a propósito, esta concentración permite hacer un vino que es sumamente fácil de tomar, con buena fruta, y poco alcohol.