Productor: Domaine Finot

Originario de Crozes-Hermitage, después de varias experiencias en las diferentes denominaciones de origen de Francia, Thomas Finot descubre en 2007 el Terroir de Grésivaudan en los Alpes.

Su trabajo se enfoca en la elaboración de vinos con cepas locales – Persan, Mondeuse, Etraire de la Dhuy, Jacquère, Verdesse – y cepas reconocidas como Pinot Noir, Gamay o Chardonnay.

Joven viticultor eco-responsable, Thomas Finot es uno de los rostros del movimiento del vino natural en Francia.

Región: Savoie

Uvas: Gamay, Pinot Noir, Persan

Tamaño: 750ml

Notas: Color rojo ligeramente translucido. Notas aromáticas a frambuesa, granada, canela y regaliz. En boca, el vino es muy frutal y refrescante: los frutos rojos predominan (fresa, cereza, hueso de cereza) y están acompañados de notas florales (violeta), herbales (tomillo) y especiadas (pimienta). Juicy!